金玉肉缘

金玉肉缘

用户名:紫蝶兰

时 间:2014-03-19 20:43:03

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简介

用料

1小个 南瓜 一些 糯米
一小些 面粉 三层肉
鱿鱼干 香菇

做法

  • 1

    1.馅料作法:把(三层肉,香菇,鱿鱼干(或干贝,虾干等)用高压锅红烧好,用剪刀剪成细块。调好味道。

  • 2

    .南瓜切成小块,放入锅中隔水蒸熟,十分钟就可以了.(用微波微也行,差不多8分钟)

  • 3

    用擀面杖之类的东西把煮熟的南瓜捣成泥,然后把南瓜泥中的水分挤掉一些。

  • 4

    将糯米粉,一小些面粉,砂糖,慢慢加入南瓜泥里,揉成面团.

  • 5

    将面团分成25g的小面团,压扁后可填入馅料.包好

  • 6

    用蒸锅蒸开了10分,再焖3分钟,就OK

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