尖椒鱿鱼卷

尖椒鱿鱼卷

用户名:色尘@琴心茶韵

时 间:2013-09-12 21:42:27

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简介

用料

450g 鱿鱼 250g 尖椒
20g 10g
3粒 3g
8ml 老抽 10ml 黄酒
一小块 桂皮 3瓣 八角

做法

  • 1

    鱿鱼洗净切花刀,葱姜蒜洗净改刀备用,尖椒洗净去籽切大块

  • 2

    锅烧热后放入食用油、葱姜蒜煸香

  • 3

    放入桂皮、八角、鱿鱼、黄酒、老抽翻炒

  • 4

    最后下入尖椒旺火翻炒片刻,加盐调味后即可出锅

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“尖椒鱿鱼卷”的2种做法