椒盐鱿鱼

椒盐鱿鱼

用户名:乔安~

时 间:2017-07-04 18:16:27

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简介

美味的椒盐鱿鱼,可以是午餐可以是下午茶小点心还可以是小孩最爱~

用料

适量 鲜鱿鱼 两个 鸡蛋
适量 面粉 少许 五香粉
适量 椒盐 适量 面包糠

做法

  • 1

    将鲜鱿鱼洗净用开水白勺然后过一下冷水放干备用。

  • 2

    鸡蛋打于碗中拌匀加入适量面粉一起再打匀后加入少许五香粉调味。

  • 3

    将晾干的鲜鱿沥干水分(记得要尽力弄干哦,水分太多等下炸的时候会爆油花很容易烫伤)放入调好的面粉中蘸匀

  • 4

    再将蘸了面粉浆的鱿鱼在面包糠上滚一下,这可以让炸出来的鱿鱼更香脆不油腻。完工!

  • 5

    椒盐另外盛碟当蘸料,吃的时候鱿鱼蘸一下椒盐,入口很美味哦!

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“椒盐鱿鱼”的2种做法