渔家小炒

渔家小炒

用户名:猪猪の私厨

时 间:2012-12-06 13:09:30

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简介

和饭馆学的,虾酱香混合辣子香,很下饭滴哦!!!

用料

李锦记幼滑虾酱 鱿鱼须
鸡蛋 玉米面窝头
朝天椒 香葱

做法

  • 1

    把虾酱放入碗中,和鸡蛋一起搅拌均匀

  • 2

    锅中放油,放入辣椒煸香,再放入虾酱鸡蛋液炒匀,再放入鱿鱼须丁(提前吧鱿鱼须切丁备用)待炒熟后撒香葱出锅

  • 3

    把大的玉米窝头一个切四半,分别码入碟中(也可自己蒸小的窝头)

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