鱿鱼炒兴化粉

鱿鱼炒兴化粉

用户名:小仕子

时 间:2010-12-01 09:46:01

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简介

用料

鱿鱼 兴化粉
荷兰豆 蒜段
红辣椒

做法

  • 1

    兴化粉用开水烫一下泡十来分钟就可以了

  • 2

    鱿鱼和荷兰豆都分别焯,然后泡一下冰水。把蒜和辣椒都切段

  • 3

    油热下蒜爆香

  • 4

    下荷兰豆

  • 5

    翻炒几下就可以下鱿鱼,因为都有焯过所以不要炒太久

  • 6

    把配料都加了

  • 7

    下兴化粉

  • 8

    下盐、白胡椒粉、高汤精。收汁就可以装盘了

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