鲜菇芹菜鱿鱼丝

鲜菇芹菜鱿鱼丝

用户名:斯佳丽

时 间:2010-11-15 20:38:42

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简介

鱿鱼营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且风味很好的水产品,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质,而且是高蛋白,低脂肪,当然惹人爱。

用料

鱿鱼丝 芹菜
白玉菇 姜片
适量

做法

  • 1

    将淘米水放入干鱿鱼中

  • 2

    用这水泡上半个小时

  • 3

    准备好其他材料,芹菜丝和海鲜菇

  • 4

    在锅中烧开水,加入两,三片姜

  • 5

    水开后下入泡好的鱿鱼丝

  • 6

    下入后鱿鱼丝微微卷曲后马上捞起

  • 7

    烧热锅,加入适量的油

  • 8

    先下入白玉菇翻炒

  • 9

    翻炒几下后加入芹菜丝一起翻炒

  • 10

    再加入鱿鱼丝翻炒

  • 11

    加入适量的盐调味

  • 12

    翻炒均匀

  • 13

    装盘即可

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