香葱爆小虾

香葱爆小虾

用户名:食尚小米

时 间:2012-09-24 04:30:22

所在分类:

分享到:
简介

咱这儿秋风起,吃点嘛,虽说这会儿正是吃海鲜滴时候,但是您也千万别错过咱滴小河鲜,今儿我就给您来道小河虾,去自由市场看见小贩儿正吆喝呢,立马买了点,稀罕这个小虾是因为小熟俺娘老是给俺炒介个小河虾,那个鲜,虽说虾小,比虾米皮大不了多少,但是那个挖一大勺子放在嘴里,一口嚼下去,那种密密扎扎的口感绝了,我最爱把卷上烙饼吃,馋了没?凉着吃更好吃。相信家里爱喝白酒的大哥大爷爱喝两口的更稀罕凉滴吃。得嘞不馋您了,咱直接上菜。

用料

小河虾 香葱
胡椒粉 白酒
生抽
白糖
大蒜 柠檬

做法

  • 1

    小河虾洗净,由于它们过于新鲜,拿一个细眼笊篱扣着点,要不它们会蹦的那都是。用盐、胡椒粉、切好的姜末少量白酒腌渍十五分钟,等待入味

  • 2

    锅烧热,煸香蒜蓉

  • 3

    迅速放入小河虾,轻轻翻炒。放入切好的香葱,加少许白糖生抽调味

  • 4

    翻炒均匀,出锅即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单