虾仁蒸豆腐

虾仁蒸豆腐

用户名:一磅的福音

时 间:2014-11-15 22:43:41

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简介

健康营养又美味,最重要的是简单易做哦~!

用料

蒜末 姜末
葱花 嫩豆腐
虾仁 蒸鱼豉油
生抽
料酒

做法

  • 1

    虾仁切末,用生抽/料酒(或红酒)/蒜末/姜末/盐拌匀腌制10分钟左右

  • 2

    嫩豆腐切片铺在盘子上以后撒一点盐

  • 3

    腌好的虾仁末入锅炒至外表呈红色盛起,撒在豆腐上

  • 4

    大火上锅蒸,上气后中火蒸7-8分钟左右

  • 5

    豆腐蒸好后,淋上蒸鱼豉油,撒上少许葱花,上桌

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“虾仁蒸豆腐”的2种做法