彩椒鱿鱼

彩椒鱿鱼

用户名:猫厨房

时 间:2016-03-25 17:24:14

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简介

用料

450克 鱿鱼 250克 白蘑菇
1个 青辣椒 1个 红辣椒
一片 姜丝 一瓣 蒜蓉
1/4小匙 2大匙 生抽
1茶匙 砂糖 1小匙 淀粉

做法

  • 1

    鱿鱼切花刀,焯水,去不去皮随意

  • 2

    热油锅,下青红椒炒至断生,盛起备用

  • 3

    热油爆香姜丝蒜蓉,放鱿鱼爆炒,加入生抽,糖

  • 4

    加入青红椒炒,倒入水淀粉炒至有芡,盛起即完成

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“彩椒鱿鱼”的2种做法