烤鱿鱼

烤鱿鱼

用户名:方方球

时 间:2011-02-10 10:55:58

所在分类:

分享到:
简介

红外线无烟米技炉烤制出来的鱿鱼,外型美观,口感鲜嫩,无烟渍味道,真是既营养又美味啊!

用料

一斤 鱿鱼须
辣椒粉 孜然
黑胡椒 芝麻

做法

  • 1

    鱿鱼须子一斤,用清水洗净,要是能去皮就更好了,我撕了几下觉得麻烦于是就放弃了

  • 2

    须子用开水烫一下,放凉水里过凉,捞出

  • 3

    鱿鱼里撒上盐,辣椒粉,孜然,黑胡椒粉还有芝麻,拌匀,放置一旁入味

  • 4

    用竹签子穿上鱿鱼,我这么做是因为孩子们喜欢吃烤串类的东西,主要为了讨孩子喜欢

  • 5

    穿好的鱿鱼串平铺到锡纸上

  • 6

    用锡纸包好

  • 7

    米技炉打到7档预热,然后把锡纸包放到上面,五档两面翻烤

  • 8

    五分钟后打开热气腾腾,继续烤两分钟去掉一些水分

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“烤鱿鱼”的3种做法