香爆鱿鱼圈

香爆鱿鱼圈

用户名:程路程

时 间:2013-03-14 01:03:10

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简介

亲们要注意豆瓣和生抽的用量,避免太咸。

用料

鱿鱼圈 红辣椒
青辣椒 生姜
大蒜
花椒 八角
孜然 生抽

做法

  • 1

    鱿鱼圈解冻洗净待用。

  • 2

    青红椒切圈,姜蒜葱花,花椒八角孜然待用。

  • 3

    熟油爆香花椒,孜然,八角。关火。

  • 4

    关火后放豆瓣,注意用量。关火是为了不要把豆瓣炸焦,然后我怕溅油在身上,哈哈哈。乘着油温下锅青红椒、姜蒜。略炒后开火。

  • 5

    开火后下鱿鱼圈,翻炒熟后,关火加葱花翻两圈就可出国啦~

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