泡椒鱿鱼须

泡椒鱿鱼须

用户名:随小变

时 间:2016-09-19 03:42:21

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简介

年岁渐长,对于外面的饭菜逐渐厌倦,还是自己动手下厨做饭比较有意思,纯玩儿,爱吃,兴趣就这样来了...

用料

500g 鱿鱼须 100g 泡椒、泡子姜
150g 新鲜红辣椒 100g 韭菜
250g 新鲜子姜

做法

  • 1

    鱿鱼须、韭菜切段儿;新鲜子姜切丝;泡椒、泡子姜切碎;新鲜红辣椒斜切备用。

  • 2

    烧热锅,倒油烧热,倒入泡椒、泡子姜炒香,再依次倒入新鲜红辣椒→放盐调味→倒入鱿鱼须→海鲜酱油提味儿

  • 3

    待鱿鱼须变色→倒入新鲜子姜翻炒→鲜姜出香味儿→韭菜段儿翻炒出香味儿起锅

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