免烤箱手撕鱿鱼

免烤箱手撕鱿鱼

用户名:tracy_zhu虹

时 间:2017-06-19 13:46:46

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简介

一次夜宵中爱上。。。念念不忘可惜家里没有烤箱和微波炉,偶然灵机一动,好像平底锅也可以!

用料

250g 干货鱿鱼小号

做法

  • 1

    开中火热锅,不需任何东西。鱿鱼取出,不需要洗的。直接放到锅里

  • 2

    耐心等待,就会看到本来是平躺的鱿鱼慢慢地变弯了。5分钟后翻过来大概两分钟就完成了。

  • 3

    出锅后鱿鱼有点烫,要小心手。带上手套直接从纵向撕鱿鱼。 撕好配上芥末酱油就OK了!下酒宵夜一流!

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