年糕蟹黄面

年糕蟹黄面

用户名:向日奎

时 间:2015-01-31 05:36:00

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简介

就喜欢吃的这种杂烩饭、杂烩面之类的,有软糯的年糕和劲道的蟹黄面、有浓浓的汤汁!嗯......小儿再来一碗!

用料

1包 幸运蟹黄面 随意 年糕条
1枚 鸡蛋

做法

  • 1

    年糕条切成小段,待水开后放入煮至年糕变软再把调味粉倒在锅里,锅内的水因为年糕的关系变得浓稠。

  • 2

    再放入蟹黄面,面身开始变软就磕入鸡蛋,鸡蛋磕一个小口把鸡蛋甩到面身上,不要等到面变得很软再放鸡蛋。

  • 3

    鸡蛋熟了就把油包倒在锅里,面条出锅动筷开吃!

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