蟹黄占肉

蟹黄占肉

用户名:→贝贝紫汐→

时 间:2016-02-06 23:58:30

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简介

鲜美的蟹黄

用料

六只 蟹黄肉 500g 猪肉馅
适量 适量
适量 料酒 两个 鸡蛋
适量 生粉 一根 胡萝卜

做法

  • 1

    蟹蒸好用牙签挑肉

  • 2

    小刀剁碎

  • 3

    猪肉放葱姜料酒盐胡萝卜剁碎拌匀

  • 4

    将料拌一起一个方向搅均

  • 5

    加入适量水淀粉,会很嫩

  • 6

    用两个勺子舀成圆子

  • 7

    下锅油炸,可以做油炸也可以汤煮,我做的两种

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