螃蟹粥

螃蟹粥

用户名:就叫我陳先生

时 间:2017-01-29 04:36:15

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简介

海螃蟹,还是做粥好吃....

用料

海螃蟹 大米
生姜 大蒜

做法

  • 1

    螃蟹洗干净,切块,去掉蟹肺,把蟹黄取下来

  • 2

    煮一大锅粥,往里面加入少许香油,让口感更好

  • 3

    大火煮开,转小火煮30分钟,放入螃蟹,再加入生姜,大蒜,葱

  • 4

    再加入少许料酒,盐,胡椒粉,少许花椒油

  • 5

    继续煮40分钟,就好了

  • 6

    等螃蟹粥煮好了,另取汤锅,挖两大勺粥,倒入蟹黄继续加热

  • 7

    等蟹黄那个粥开了就可以倒入前面做好的螃蟹粥,一起吃了

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“螃蟹粥”的2种做法