三色卷

三色卷

用户名:西班牙乐葵

时 间:2012-12-20 00:30:09

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简介

用料

250 克(大米与水同等比例) 熟米饭 50 毫升 寿司醋
50 克 东京萝卜 1 根 黄瓜条
1 根 蟹肉棒 4 张 寿司紫菜
乐葵硅胶寿司卷帘

做法

  • 1

    将寿司醋倒入刚烧好的米饭中拌匀。

  • 2

    制作蟹肉卷:在硅胶寿司卷帘上铺半张寿司紫菜,随后在紫菜3/4的面积上均匀铺上寿司饭,预留前端1/4的面积不要铺寿司饭。随后在寿司饭中间偏上开始依次摆放蟹肉棒并涂上色拉酱。最后将硅胶寿司卷帘向上卷起收紧即可。

  • 3

    制作黄瓜卷:在硅胶寿司卷帘上铺半张寿司紫菜,随后在紫菜3/4的面积上均匀铺上寿司饭,预留前端1/4的面积不要铺寿司饭。随后在寿司饭中间偏上开始依次摆放黄瓜条并涂上绿芥茉。最后从寿司饭下端提起硅胶寿司卷帘向上卷起即可。

  • 4

    制作新香卷:在硅胶寿司卷帘上铺半张寿司紫菜,随后在紫菜3/4的面积上均匀铺上寿司饭,预留前端1/4的面积不要铺寿司饭。随后在寿司饭中间偏上摆放东京萝卜。最后从寿司饭下端提起硅胶寿司卷帘向上卷起即可。

  • 5

    在硅胶寿司卷帘上铺一张寿司紫菜,将以上三种寿司卷放在中间再卷起。

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“三色卷”的2种做法