海鲜面

海鲜面

用户名:天心0218

时 间:2010-08-08 20:11:12

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简介

听了爱爱读读故事会后回家想想吃什么,于是准备了15分钟午饭后终于吃上了

用料

每人3个 数个 蛤蜊
3根(买佳世客最好的蟹肉棒,鱼肉制作) 蟹肉棒 绿叶菜

做法

  • 1

    1.洗干净虾,摘下虾头放油锅煎出虾油,添水(我添的水正好是我和孩子的面汤为准)

  • 2

    2、虾头加入水后,放入虾和蛤蜊,再等快开锅时放入切好段的蟹肉棒,煮至水开后两分钟关火。

  • 3

    3、在煮虾汤时,再用另以煮面锅煮面,面熟后凉开水过面(这样面不容易粘在一起)。

  • 4

    4、煮面锅面捞出后下入绿叶菜过水(我们早上留下的菠菜就用了,其实西兰花和小油菜都可以。)

  • 5

    5、面碗放虾汤--放入面--摆上虾--蛤蜊--蟹肉棒--绿叶菜(还可以放鹌鹑蛋或煎鸡蛋)。

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