奶香螃蟹锅

奶香螃蟹锅

用户名:八九食

时 间:2014-07-03 07:14:04

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简介

用料

1隻 螃蟹 60g 大白菜
30g 金针菇 30g 鱼板
30g 蟹肉棒 20g 鱼丸
10g 青花菜 50cc 鲜奶
2块 牛头牌蛤蜊汤块 1大匙 鸡晶
1小匙 1200cc
50cc 鲜奶

做法

  • 1

    螃蟹将壳剥下洗净保留,去除内臟洗净,汆烫去腥备用

  • 2

    大白菜洗净切大块,金针菇洗净剥散备用

  • 3

    取汤锅加入所有调味料,再放入作法2的大白菜、金针菇及其他材料,最后放上螃蟹与蟹壳煮至蟹肉熟,食用前再加上鲜奶即可

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