有啥加啥的健康三明治

有啥加啥的健康三明治

用户名:阿拉利拉阿拉利拉

时 间:2012-02-23 22:47:07

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简介

减脂过程中发明的。用酸奶代替了美乃滋。全麦面包加上丰富的蔬菜,还有健康的蛋白质。好吃又饱肚~

用料

两片 全麦面包 两勺 脱脂希腊原味酸奶
两大勺 蟹肉 一小把 羽衣甘蓝
半个 番茄 一根 小青瓜/黄瓜
一个 迷你黄甜椒 三个 白蘑菇
少量 胡椒粉 少量

做法

  • 1

    蘑菇切片,黄椒切条,番茄切片,青瓜切片,羽衣甘蓝买的是已经洗好切好的所以不用处理啦,蟹肉也是罐头里的。

  • 2

    两片面包拿去烘一分钟。顺便热锅下极少量的油,放甜椒和蘑菇。

  • 3

    翻炒一下加胡椒粉,不用放盐,因为我觉得蟹肉本身有鲜味,加一起已经够味道了。

  • 4

    放罐头蟹肉迅速翻炒几下。

  • 5

    关火后加一把羽衣甘蓝,用余热让菜变稍微软一点(因为我夹的东西太多啦!所以让菜稍微缩一下不然面包夹不住啦!)

  • 6

    面包拿出来放青瓜片,上面抹上酸奶,再加番茄片。

  • 7

    把锅里炒好的放在面包上,夹起来就开吃啦。

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