萝卜蟹肉煲

萝卜蟹肉煲

用户名:睡眼惺忪may

时 间:2011-12-10 03:33:14

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简介

冻蟹肉是个方便尤物,去了壳的它,毫无“杀伤力”,方便美味。没有爱情的日子,该吃吃,该喝喝,日子多美好!吃饱了,吃美了,怕啥!

用料

白萝卜 冻蟹肉
肉丸 火腿肠
青蒜
蒜头

做法

  • 1

    将蟹常温下解冻

  • 2

    火腿肠切丝,鱼丸改小,萝卜搓成丝

  • 3

    砂锅中坐油见热,将姜丝蒜粒爆香

  • 4

    倒入萝卜丝稍翻炒,倒入没过萝卜丝的上汤,煮滚,关小火盖上盖子焖5分钟

  • 5

    倒入火腿肠肉丸煮滚,加盐调味

  • 6

    倒入蟹肉,盖上盖子,再焖5分钟开锅后撒上青蒜粒即可

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“萝卜蟹肉煲”的2种做法