培根芝士芦笋卷

培根芝士芦笋卷

用户名:硬糖小婕

时 间:2014-09-18 19:48:22

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简介

快来做培根芝士芦笋卷,哼哼哈嘿!很好吃又很简单,哼哼哈嘿!算是我首次尝试西餐么→_→以及这是西餐么orz。。

用料

新鲜嫩芦笋 蟹肉条
芝士 培根
孜然粉

做法

  • 1

    由于煎的时候芦笋在最里面不易熟所以要先用热水焯一下芦笋至熟~~~

  • 2

    芦笋加蟹肉棒(蟹肉棒要先切成条,切条之前先在开水里过一遍,既解冻又可以稍微烫熟一下,不过蟹肉棒似乎本来就是熟的o(╯□╰)o)

  • 3

    然后用芝士裹起来,然后再用培根裹起来。(有的人会选择先裹培根再裹芝士,但是那样的坏处是芝士容易焦掉,培根的肉难以接触到油煎出来不香)

  • 4

    然后在平底锅上倒微微一层油煎呀煎!

  • 5

    粗锅!撒上孜然粉!噢凯!

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