麻辣香锅

麻辣香锅

用户名:薄荷几抹

时 间:2010-07-30 08:27:17

所在分类:

分享到:
简介

麻!辣!爱吃麻辣口的来挑战!

用料

半截 半截 胡萝卜
半截 莴苣 若干朵 黑木耳
若干 鱼丸,亲亲肠,蟹肉棒,火腿肠,虾肉丸 8粒 花椒
2汤匙 辣椒油(花生,芝麻,干辣椒提前炸好) 半勺
2勺 麻辣香锅调料 若干 姜,葱,蒜
3勺 菜籽油

做法

  • 1

    锅烧热,倒入菜籽油,花椒,姜,蒜爆香,加入辣椒油。

  • 2

    倒入莴苣,胡萝卜,藕,黑木耳爆炒,加入豆干。

  • 3

    炒至稍熟,倒入各种丸子个肠,继续爆炒。

  • 4

    加入麻辣调料,盐,翻炒。盖上锅盖小火焖三分钟。

  • 5

    打来锅盖,翻炒,加入鸡精调味,随即倒入砂锅。

  • 6

    砂锅继续在灶台上用小火2分钟,撒入葱花。上桌享用吧。

该菜谱来源于用户上传打印菜单