白蟹豆腐煲

白蟹豆腐煲

用户名:洁芳芳

时 间:2011-09-06 03:32:45

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简介

用料

一只 新鲜白蟹 一盒 豆腐
葱姜黄酒 生抽

做法

  • 1

    白蟹洗净去盖切块

  • 2

    起锅热油后放葱姜煸炒至香味出来 倒入蟹块 淋少许黄酒 翻炒至蟹肉颜色变白盛起

  • 3

    小煲锅内放入刚炒过的蟹块 加沸水盖没 倒入少许生抽 沸腾后开小火炖十分钟

  • 4

    加入豆腐 继续炖十分钟入味

  • 5

    关火 上桌 一道大菜就次告成

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