虾仁天妇罗盖浇饭便当

虾仁天妇罗盖浇饭便当

用户名:月亮-Riku

时 间:2014-09-01 16:01:56

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简介

今天给小朋友带的午餐便当,主食是“虾仁天妇罗盖浇饭”。 这个炸虾仁盖浇饭,好看、好吃、做法也超简单,给大家推荐一下。

用料

适量 冷冻虾仁 适量 生粉,蛋液,海苔
少许 盐,料酒 2-3勺 日式天妇罗蘸料(超市有卖)

做法

  • 1

    虾仁解冻后,加少许盐和料酒,适量蛋液和生粉抓匀,放置30分钟。油锅烧热至160度,转小火,下虾仁炸至金黄捞出。米饭上铺一层海苔,再将炸好的虾仁码在上,吃的时候浇2-3勺天妇罗蘸料在虾和米饭上即可。

  • 2

    主食以外,再搭配些自己喜欢的配菜。 今天有:蟹肉棒鸡蛋卷,炸鸡块,白灼西兰花和花椰菜,胡萝卜,小西红柿。

  • 3

    依次将食材装入便当。

  • 4

    配上水果,便当完成。

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