海鲜味噌汤

海鲜味噌汤

用户名:楼小姐和楼太太

时 间:2018-01-02 00:28:53

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简介

用料

嫩豆腐 虾干
蟹肉棒 鸡毛菜
赤味噌 蟹黄酱

做法

  • 1

    鸡毛菜洗净控水,嫩豆腐切小块,蟹肉棒切段块分别焯一下,水开行就好;

  • 2

    锅里烧开水,下虾干煮开,下豆腐,蟹肉棒和裙带菜,

  • 3

    水开转中小火,下一勺味噌酱,用筷子一点点拨到水里化开;

  • 4

    调味,一般赤味噌偏咸不需要加盐了,最后加半小勺的蟹黄酱出锅就行;

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“海鲜味噌汤”的2种做法