黄金蟹斗

黄金蟹斗

用户名:思琪-8

时 间:2018-01-02 19:53:46

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简介

黄金蟹又称面包蟹,含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。研究发现,面包蟹还有抗结核作用,吃面包蟹对结核病的康复大有补益。

用料

1/4只 熟黄金蟹肉 1个 鸡蛋
1/3勺 1/3勺
1勺 蚝油 适量
半杯 半勺 虾油

做法

  • 1

    熟黄金蟹肉撕碎,打入鸡蛋,加入糖盐蚝油虾油,沿着一个方向搅拌均匀,然后慢慢淋入半杯水,边淋边搅拌均匀,倒入蟹斗中,撒上葱花。

  • 2

    锅里加适量水,水开后放入蟹斗大火蒸10分钟,起锅开吃!

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