灯笼虾

灯笼虾

用户名:厨娘新秀美食展

时 间:2013-01-09 10:26:24

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简介

用料

胡萝卜
米饭 青豆
蟹肉棒 料酒
生姜 盐,味精

做法

  • 1

    将虾剥壳挑去虾线,

  • 2

    锅里下点水,放几片生姜,料酒,盐,味精将水煮开,再将虾放进去煮开就要马上捞起。

  • 3

    将米饭盛点在保鲜袋上捏成一半圆摆盘再将虾一个一个摆在米饭上,再将胡萝卜切片成半圆形,再将蟹肉棒上有颜色的取下做须线,用胡萝卜,红辣椒切线也可以,只要是红色的都可以。最后用青豆点缀即可。

  • 4

    吃时蘸点酱料更美味。

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