蟹柳鱼丸西兰花

蟹柳鱼丸西兰花

用户名:小狗座圣斗士胖皮

时 间:2012-08-09 15:48:50

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简介

简单的小炒

用料

蟹肉棒/Crabmeat 鱼丸
西兰花
淀粉

做法

  • 1

    西兰花洗净切小块,用加盐的水煮至变色,冷水冲凉后捞起待用

  • 2

    鱼丸、蟹柳切块后加水煮熟,捞起晾干待用,汤汁亦待用

  • 3

    加少许油,翻炒下西兰花,再加入煮熟的鱼丸和蟹柳,加适量盐调味,装盘

  • 4

    步骤2的汤汁回锅,调味后加少许淀粉勾芡,将芡汁浇在西兰花与鱼丸和蟹柳上,完工

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