蟹肉芝士蛋卷

蟹肉芝士蛋卷

用户名:nanapower

时 间:2015-08-12 14:05:58

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简介

超级容易撸+超级好吃!没有美乃滋会死星人!当下午茶小吃or做多点就成一道菜了!

用料

蟹肉棒(蟹柳) 2~3个 鸡蛋
2片 芝士片 美乃滋
砂糖
海苔

做法

  • 1

    蟹肉棒切碎

  • 2

    芝士片撕碎

  • 3

    鸡蛋打散,加入一半蟹肉,加点点盐和砂糖,搅匀搅匀搅匀

  • 4

    不粘锅热一点点油(最好是平底锅啦,实在没有用炒锅也可以)油热了就把【3】倒进去

  • 5

    小火煎,煎个一分钟就把剩下的蟹肉和芝士碎均匀撒进去

  • 6

    煎到差不多成型,从一边开始卷起,卷啊卷,卷到最后再煎一煎(能从两边看到芝士融化的样子,就可以了)

  • 7

    出锅~俺喜欢蛋皮有点焦焦的感觉。刀子切开一块块,装盘,挤美乃滋和海苔即可

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