蟹肉玉米羹

蟹肉玉米羹

用户名:Rachel-丫頭

时 间:2016-05-26 22:42:10

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简介

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用料

玉米粒 玉米酱
火腿 蟹肉
鸡蛋 鲜奶油
青豆 太白粉
海鲜高汤

做法

  • 1

    火腿切丁后爆香盛出备有 蟹腿肉压碎备用 青豆先过热水

  • 2

    玉米粒用火腿油小炒一下后放入海鲜高汤,放入蟹肉,玉米浆拌匀。加入盐调味

  • 3

    玉米汤中加入太白粉勾芡后关火放入蛋液拌匀后放入青豆,鲜奶油拌匀后盛出撒上火腿粒即可

  • 4

    (四人份)2大勺太白粉加6大勺高汤拌匀 鸡蛋加1/3高汤拌匀

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“蟹肉玉米羹”的3种做法