蟹肉烩冬丁

蟹肉烩冬丁

用户名:TELLA

时 间:2011-10-08 20:14:39

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简介

用料

1瓣 冬瓜 1小碗 蟹肉
鸡高汤
适量 水淀粉 少许 葱花或香菜末

做法

  • 1

    冬瓜去籽去皮切小丁备用

  • 2

    锅中放入鸡汤烧开,下冬瓜,加盐稍煮

  • 3

    鸡汤略略收干后,放入蟹肉,以水淀粉勾芡

  • 4

    最后洒上葱花即可

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