自制螃蟹辣酱

自制螃蟹辣酱

用户名:玉米-64

时 间:2014-07-27 22:48:19

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简介

鲜!辣!真正的绝美融合!

用料

150g 猪油 5只 螃蟹
100g 辣椒 少许
少许 耗油

做法

  • 1

    剥好螃蟹肉

  • 2

    猪油炸好

  • 3

    干辣椒磨碎

  • 4

    锅里加入猪油,小火倒入剥好的螃蟹,一直小火熬,十几分钟直至没有泡沫,油变黄

  • 5

    最后加入辣椒碎搅拌,立即关火,稍微凉会儿装入干净的玻璃瓶中,注意一直小火慢熬,辣椒倒入后稍微搅拌一下即关火,以免辣椒糊了。

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