芝士焗蟹斗

芝士焗蟹斗

用户名:芙仪

时 间:2013-03-21 22:01:33

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简介

用料

2只 朝鲜蟹斗 100g 马苏里拉芝士

做法

  • 1

    蟹斗解冻,倒去多余的水。我使用的是成品蟹斗,海鲜市场和淘宝都有卖就是日料店用的那种。喜欢蟹味浓一点的亲可以自己拆蟹粉就是麻烦些。

  • 2

    每只蟹斗上都撒上马苏里拉芝士,一般来说盖满蟹斗就好了,我不喜欢美奶滋就没放,喜欢的人可以先盖一层美奶滋,好处就是蟹肉相对会湿润些但是口味个人觉得会腻一些。喜欢口味重一点的也可以小小的撒点盐

  • 3

    烤箱预热180度,烤上大约15到20分钟观察表层奶酪上色即可

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