炒蟹粉

炒蟹粉

用户名:燕之语-1

时 间:2015-07-28 05:19:52

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简介

拆好蟹肉和蟹黄,备好姜末、葱末、白酒。加大油(板油)热锅,放姜末葱末炒香,再放蟹肉和蟹黄,加白酒,加一点水再咕嘟一会儿出锅即可。不用太拘泥什么调料,非常简单。最麻烦的是拆蟹

用料

10只 蟹肉、蟹黄 50g 自制板油
半根、一小块 葱末、姜末 一汤勺 白酒
5g

做法

  • 1

    拆好的蟹黄

  • 2

    拆好的蟹肉

  • 3

    大油

  • 4

    姜末和葱末

  • 5

    炒制

  • 6

    出锅了

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“炒蟹粉”的4种做法