海鲜一品煲

海鲜一品煲

用户名:戏戏

时 间:2014-05-07 05:52:51

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简介

用料

花甲螺 一截 鱼尾
蟹肉棒 娃娃菜

做法

  • 1

    砂煲内放油,下鱼尾煎至两面金黄后

  • 2

    加水煮开,加姜和料酒等,小火慢熬

  • 3

    熬汤的时候洗净螺和娃娃菜

  • 4

    五分钟后待汤变白后,把螺放到锅里

  • 5

    煮开后放娃娃菜,和蟹肉棒等,加鲍鱼汁一起小火煮十五分钟,出锅前加盐即可

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