蟹肉糕

蟹肉糕

用户名:mcbain

时 间:2010-09-02 03:16:08

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简介

用料

2罐(170g/罐) 蟹肉罐头 半杯 面包碎
2大匙 美乃滋 半个 鸡蛋
一小把 鲜Parsley 适量 黑胡椒
适量 半茶匙 干芥末粉
半茶匙 蒜粉

做法

  • 1

    蟹肉罐头滗去水

  • 2

    Parsley切碎

  • 3

    把蟹肉,Parsley,面包碎,鸡蛋,和美乃滋混匀,加入芥末粉,蒜粉

  • 4

    加入盐和黑胡椒调味

  • 5

    烤箱预热

  • 6

    broil档(最高档)

  • 7

    把原料揉成厚饼,放在瓷盘里

  • 8

    烘烤5-10min到表面焦黄

  • 9

    从烤箱中取出,配上切厚片的西红柿和parsley,上桌

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