海鲜咖哩豆腐煲

海鲜咖哩豆腐煲

用户名:八九食

时 间:2017-02-08 07:38:54

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简介

用料

1隻 草虾 30g 虾仁
30g 花枝 20g 蟹肉
30g 蛤蜊 1/2盒 鸡蛋豆腐
50g 洋葱块 1株 青江菜
20g 奶油 3块 牛头牌咖哩块
250cc

做法

  • 1

    将鸡蛋豆腐切块及青葱切段,过油炸上色入砂锅中备用

  • 2

    起锅入奶油炒香洋葱至甜味释出后,加入牛头牌咖哩块及水融匀备用

  • 3

    将海鲜食材及蔬菜略川烫依序放入砂锅中,倒入步骤2咖哩酱燉煮至熟即可

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