牛油果蟹肉盅

牛油果蟹肉盅

用户名:天生巨蟹座

时 间:2017-07-24 07:27:23

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简介

英国留学期间天天吃牛油果,大爱!除了拌鸡胸肉补充蛋白质,涂着面包吃,可以用最简单的方法,填上蟹肉,拿出来当作请客的头盘。10分钟就搞定的快手西餐。每天半个牛油果也是1 of 5 a day(在外国,营养师推荐大家每天5种以上不同的蔬菜水果,每份80g左右)女生们不要看到牛油果这么高的脂肪就害怕,不吃!你误会人家了呢~ (≧≦)牛油果富含的可是不饱和性脂肪!不饱和性脂肪可以调节血脂等功能的哟!每份的营养成分(半个牛油果):卡路里204卡,蛋白质6g,碳水化合物2g,脂肪19g,饱和性脂肪2g,纤维2g,糖1g,盐0.41g

用料

1个 牛油果 1只 螃蟹
1个 小红椒 1勺 橄榄油
1勺 法国芥末酱

做法

  • 1

    准备材料:螃蟹清洗干净后,蒸锅入水,放入螃蟹,根据螃蟹大小,蒸5-6分钟。拿出后,挖出蟹肉。

  • 2

    牛油果对半切开,去核。红椒去子,切丝。

  • 3

    将挖出的蟹肉,红椒丝,法国芥末酱,橄榄油混合,装在牛油果上

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