疙瘩汤

疙瘩汤

用户名:33的事儿

时 间:2018-03-19 23:24:28

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简介

家里只有面和酸黄瓜,冰箱空空,于是晚餐就是酸黄瓜疙瘩汤了,作法简单,酸爽美味

用料

300克 面粉 2根 酸黄瓜
3根 速冻蟹肉棒 1只 鸡蛋
1勺 虾仁

做法

  • 1

    面粉放入盆内,一边慢慢加水一边用筷子搅动,然后用漏勺筛出面疙瘩,装盘。

  • 2

    酸黄瓜,蟹肉棒切小段

  • 3

    国内热油,油要少放一点

  • 4

    油锅热,放入切好的配菜

  • 5

    炒熟后加入水

  • 6

    水开后放入面疙瘩

  • 7

    煮约4分钟后加入适量盐,然后淋上鸡蛋液,煮开最后淋一点醋,即可出锅!

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“疙瘩汤”的5种做法