海陆鲜蔬卷

海陆鲜蔬卷

用户名:寳肚食蔬

时 间:2017-04-04 00:17:49

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简介

用料

茭白 蟹肉棒
牛肉 面粉
料酒
鲍鱼汁 黑胡椒

做法

  • 1

    茭白切丝、蟹肉棒切丝、牛肉切丝备用

  • 2

    面粉加水、盐、蛋调和成面糊,放置一会

  • 3

    平底锅加热,刷一层薄薄的油,放上面糊均匀摊成一张面饼,双面煎熟即可拿出

  • 4

    起油锅,炒茭白牛肉蟹柳,放料酒、盐、糖等调味,最后加入鲍鱼汁和黑胡椒

  • 5

    将炒好的馅料卷入面饼中即可食用

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“海陆鲜蔬卷”的2种做法