蟹柳蒸金针菇

蟹柳蒸金针菇

用户名:孙小美

时 间:2016-04-04 04:55:44

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简介

用料

100g 金针菇 150g 蟹肉棒
3g 2g 味精
4g 香油 3g 米醋
3g 香葱

做法

  • 1

    将蟹肉棒撕去包装,金针菇切去根部后洗净,将香葱切圈

  • 2

    金针菇放入加盐的开水里氽烫一下,然后摆在盘子里,上面放蟹肉棒

  • 3

    蒸锅内放水,大火烧开,盘子入蒸锅,中火蒸五分钟

  • 4

    蟹肉棒撕成丝,金针菇每颗与每颗之间也要撕开,加盐、味精、香油、米醋、香葱拌均即可

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