蟹肉干汤

蟹肉干汤

用户名:我是石小玉

时 间:2016-11-17 22:49:27

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简介

蟹肉干是老头从沙田买回来的,用来炖汤和熬粥味道都特别鲜美,不用什么技术含量都很好吃。

用料

蟹肉干 香菇
腐竹 丸子
丝瓜

做法

  • 1

    蟹肉干用清水洗净,然后用厨房用纸擦干

  • 2

    香菇泡发,切片

  • 3

    腐竹泡发,切段

  • 4

    丝瓜去皮,滚刀切块

  • 5

    锅洗净,倒入油,等油热后倒入蟹肉干翻炒出香味

  • 6

    再把香菇倒入锅中,一次性加够水,大火,加盖15分钟

  • 7

    最后加入泡发的腐竹、丸子、丝瓜、加盐调味即可,不用加任何的鸡精和味精都已经很鲜美哦

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