鸡蛋面

鸡蛋面

用户名:冬日的雨-菲

时 间:2016-12-11 22:24:36

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简介

如果下班回家晚,来不及买菜,而且饿得也不想等煮饭的话,可以尝试下完简单的鸡蛋面。浇头呢,只要用之前做好的还没有全部吃完的菜就好了,很方便呢。

用料

鸡蛋面(散装) 油面筋塞肉
肉丸 鱼竹轮
鱼丸 大白菜
长豇豆

做法

  • 1

    洗菜:大白菜,切成大块,洗干净。

  • 2

    煮面汤,放入鱼竹轮,鱼丸,肉丸,蟹肉棒,刚才的大白菜等等。加入小许盐,煮开,不需要味精哦,本身就很鲜。

  • 3

    下面,先把水煮开。然后丢入面条,更具自己的需要来放。煮开。软硬也可以根据自己的爱好。

  • 4

    把面放入刚才煮的汤中。

  • 5

    然后,根据自己喜好,或者家中本身有的菜。另做浇头。这次放的是抄长豇豆,和油面筋塞肉。

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“鸡蛋面”的5种做法