番茄酱海鲜炒饭

番茄酱海鲜炒饭

用户名:寳肚食蔬

时 间:2012-02-25 19:11:18

所在分类:

分享到:
简介

来自西班牙的美味---为什么说是西班牙呢?因为这次对于米饭的处理比较不同,用的是西班牙的方法,先油炒在水煮。 加上各路海鲜的美味,番茄酱的酸甜,太够味了! 这次的造型也摆得很有爱,是我突发奇想 哈哈 掌声~~~

用料

大虾 蛤蜊
蟹肉棒 生米
黄瓜丁 番茄酱
料酒

做法

  • 1

    生米淘尽泡半小时,起油锅下生米炒,吵到微微发黄后加水煮饭

  • 2

    另起油锅,爆香蒜末,放入黄瓜丁略炒,再加入大虾,蟹肉棒,蛤蜊同炒,最后加入烧好的米饭

  • 3

    加番茄酱,盐,料酒炒匀即可出锅

  • 4

    西班牙式的炒饭,米粒粒粒分明,却又粘香软糯,真是好口感

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“番茄酱海鲜炒饭”的2种做法