蟹肉摊鸡蛋

蟹肉摊鸡蛋

用户名:mcbain

时 间:2017-09-10 01:18:11

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简介

鸡蛋总算可以堂而皇之地被保留在年夜饭餐桌上啦!

用料

150g 蟹肉 3个 鸡蛋
2根 小葱 适量
适量 适量 胡椒粉

做法

  • 1

    鸡蛋打入碗中

  • 2

    鸡蛋打散成蛋液

  • 3

    小葱洗干净切葱花

  • 4

    一半的葱花放入蛋液中

  • 5

    蟹肉解冻

  • 6

    把蟹肉放入到蛋液中,加入少许盐调味

  • 7

    锅中放入油,油热后放入鸡蛋蟹肉,撒入胡椒粉调味

  • 8

    撒入剩下的葱到蛋液上

  • 9

    待底面凝固后,翻面,再小火烙1-2分钟

  • 10

    装盘,切块,开始享用吧

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