大闸蟹

大闸蟹

用户名:lemon.-1

时 间:2010-02-21 06:02:59

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简介

用料

数只 大闸蟹 料酒,姜片

做法

  • 1

    用盐水浸泡,让螃蟹自己排出不干净的东西,然后在绑好准备上锅

  • 2

    用料酒,姜片浸泡,用大火蒸15分

  • 3

    蒸的时候肚子向上,避免黄流出来了,摆盘,就可以了。

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“大闸蟹”的5种做法