螃蟹粉丝煲

螃蟹粉丝煲

用户名:piazzo

时 间:2013-12-20 13:10:16

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简介

用料

大闸蟹 适量 粉丝
大葱
小葱 酱油
白胡椒 海米

做法

  • 1

    粉丝用开水泡软,海米泡软

  • 2

    大闸蟹刷净,杀掉收拾干净,切块。切口可沾适量生粉。

  • 3

    大葱切段,姜切片。小葱切段。备用。

  • 4

    油热后放螃蟹,煎一下后放大葱和姜,两分钟后捞出螃蟹,放入粉丝,翻炒后烹入酱油,白胡椒适量。加入海米,螃蟹继续翻炒两分钟,最后放小葱起锅。

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“螃蟹粉丝煲”的2种做法