清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹

用户名:红姑8899

时 间:2016-06-02 21:46:02

所在分类:

分享到:
简介

金秋十月,正是大闸蟹大量上市的时候。我是爱蟹之人,又怎可错失这大快耳跺的时机。清蒸的做法最凸显蟹的鲜甜,而且简单易做,好适合大众家庭。

用料

1000g 大闸蟹8只 6块 姜片
约10叶 紫苏叶 2条 小葱
少许 蟹醋

做法

  • 1

    用清水和刷子刷洗干净大闸蟹

  • 2

    碟子上铺上紫苏叶,小葱段和姜片

  • 3

    把蟹放在步骤2的碟子上,并待水烧开后隔水蒸15分钟

  • 4

    大功告成!清蒸大闸蟹新鲜出炉!

该菜谱来源于用户上传打印菜单