清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹

用户名:晓晓-离我远点

时 间:2010-04-30 00:25:05

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简介

用料

2只 大闸蟹 一头
若干 香醋 若干 红糖
若干 白糖

做法

  • 1

    姜切丁与香醋煮沸,加糖搅拌。

  • 2

    水放姜片葱煮沸,蟹隔水蒸15分钟。

  • 3

    朱家角农家乐的土红糖

  • 4

    红糖碾成粉状

  • 5

    大闸蟹摆盘。

  • 6

    生姜泥煮水冲红糖粉成姜茶驱寒

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